여수 갈치조림 맛집 추천, '남진이네게장갈치명가'에서 즐긴 갈치요리의 진수~

안녕하세요. '여수 해상케이블카'에서 바라본 아름다운 풍경과 '오동도'에서의 여유로운 시간을 보낸 후, 배가 고파진 우리가 찾은 곳은 바로 여수에서 갈치조림으로 유명한 '남진이네 게장갈치명가'입니다. 오후 여행을 마치고 조금 이른 저녁 시간에 방문했는데, 정말 만족스러운 식사를 할 수 있었어요.

남진이네게장갈치명가

 

편리한 접근성과 주차 시설

남진이네 게장갈치명가는 전남 여수시 봉산1로 49에 위치해 있습니다. 가장 먼저 눈에 띈 것은 편리한 주차 환경이었어요. 음식점 본관 건물 2층에 주차장 공간이 마련되어 있어서 바로 주차가 가능했고, 이와 별도로 길 건너편에도 전용 주차장이 따로 준비되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있었습니다.

2층 주차장

 

유명 맛집임을 보여주는 첫인상

식당 입구부터 여러 기념사진과 사인들이 붙어 있는 모습을 보니, 이곳이 얼마나 유명한 음식점인지 바로 알 수 있었습니다. 매장에 들어서면 포를 뜬 갈치가 전시되어 있어 신선함을 한눈에 확인할 수 있습니다. TV 방송에도 여러 번 소개된 곳이라고 하니, 기대가 더욱 높아졌어요.

남진이네게장갈치명가

 

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남진이네게장갈치명가

 

깨끗하고 넓은 실내 환경

음식점 내부는 생각보다 훨씬 넓고 좌석도 많아서 놀랐습니다. 무엇보다 매우 깨끗하게 관리되고 있어서 기분 좋게 식사할 수 있는 환경이었어요. 조금 이른 저녁 시간이라 그런지 여유롭게 자리를 잡고 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

음식점 내부

음식점 내부

음식점 내부

 

다양한 음식 메뉴

메뉴판을 보니 정말 다양한 갈치 요리와 게장 메뉴들이 준비되어 있었습니다. 남진이네 게장갈치명가의 대표 메뉴는 갈치회와 생갈치구이며 특히 순살 갈치조림은 뼈를 바를 필요가 없어 편하게 먹을 수 있다고 하여, 우리는 '순살 갈치조림'과 '갈치구이'를 주문했습니다.

메뉴판

 

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메뉴판

 

정갈한 밑반찬~

음식이 나오기 전에 먼저 나온 밑반찬들이 정말 인상적이었어요. 갓김치, 샐러드, 연근조림, 어묵, 고추, 젓갈, 오뎅조림 등 다양하고 푸짐한 밑반찬들이 테이블을 가득 채웠습니다. 하나하나 정성스럽게 준비된 것이 느껴졌고, 각각의 맛도 훌륭했어요.

밑반찬

 

이게시물은 삼성전자 ACE활동의 일환으로, 삼성전자로부터 활동에 따른 수수료등 경제적 대가를 제공받습니다

 

밑반찬

메인 요리, '순살 갈치조림' 

드디어 메인 메뉴인 순살 갈치조림이 나왔는데, 냄비에서 모락모락 나는 김을 보는 순간부터 입에 침이 고였어요. 정말 갈치의 순살이 돌돌 말려져서 큼직한 덩어리로 담겨 있는 모습이 너무 맛있게 보였습니다.

갈치조림

 

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갈치조림

한 젓가락 먹어보니 정말 감탄이 나올 정도로 맛있었어요. 국물도 그렇고 잘 익은 무도 그렇고, 양념이 잘 배어 있어서 달달하면서도 깊은 맛이 났습니다. 정말 '밥도둑'이 따로 없었어요. 순살로 준비되어 있어서 가시 걱정 없이 편하게 먹을 수 있다는 것도 큰 장점이었습니다.

갈치조림

순살갈치조림

 

'갈치구이' 의 완벽한 간

갈치구이도 정말 훌륭했습니다. 소금간이 적당히 되어 있어서 갈치 본연의 맛을 살리면서도 짜지 않게 잘 조리되었어요. 신선한 갈치의 담백한 맛과 적절한 간이 어우러져 정말 맛있었습니다.

갈치구이

 

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갈치구이

 

개인적으로 여수 최고의 맛

갈치 요리를 정말 오랜만에 먹게 되었는데, 개인적으로는 여수에서 먹어본 음식 중에서 제일 맛있었던 것 같아요. 신선한 재료와 정성스러운 조리, 그리고 푸짐한 구성까지 모든 면에서 만족스러웠습니다.

갈치구이

 

갈치조림, 갈치구이 동영상

 

남진이네 게장갈치명가 이용 정보

• 주소: 전남 여수시 봉산1로 49
• 영업시간: 매일 10:00-21:40, 15:00~17:00 브레이크 타임, 20:40분 라스트오더
• 주차: 건물 2층 및 길 건너편 전용 주차장 이용 가능
• 추천 메뉴: 순살 갈치조림, 갈치구이, 갈치회

여수 해상케이블카와 오동도 관광을 마치고 맛있는 저녁식사를 원하신다면, '남진이네 게장갈치명가'를 적극 추천합니다. 신선한 갈치 요리와 정성스러운 밑반찬, 그리고 깨끗하고 편안한 환경에서 여수 여행의 멋진 마무리를 할 수 있을 거예요.

https://naver.me/Fio7axdt

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