경기도 용인 어정역 맛집, 싱싱한 우럭회와 얼큰한 매운탕 - '어수산' 방문 후기

안녕하세요,  오늘은 경기도 용인시 기흥구에 위치한 생선회 전문점 '어수산'을 소개해 드리려고 합니다. 용인 어정역 인근에 자리한 이곳은 신선한 생선회와 깔끔한 매운탕으로 지역 주민들의 사랑을 받는 숨은 맛집인데요. 특히 광어와 우럭 등 신선한 횟감을 즐기기에 최적의 장소입니다.

용인 '어수산' 위치 및 특징

'어수산'은 용인시 기흥구 어정역 인근에 위치해 있어 대중교통을 이용해 접근하기 편리합니다. 다만 아쉽게도 전용 주차장이 없어 인근 주차장을 이용해야 한다는 점은 참고하셔야 합니다. 이런 이유로 많은 손님들이 배달이나 테이크아웃 서비스를 활용하는 것 같았어요.

매장 내부는 화려하지 않고 소박한 야장 느낌의 인테리어로 꾸며져 있습니다. 실내는 깔끔하게 정돈되어 있으며, 음식에 집중할 수 있는 분위기를 제공합니다. 특별히 화려한 장식이나 인테리어가 있지는 않지만, 오히려 이런 소박함이 정갈한 생선회를 맛보는 데 더 집중할 수 있게 해주는 것 같아요.

 

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

'어수산'의 다양한 메뉴

'어수산'에서는 활어, 모듬회, 해물 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 주요 메뉴로는 광어, 우럭, 도미 등의 생선회가 있으며, 매운탕도 함께 즐길 수 있습니다. 저는 이번 방문에서 우럭(중)을 주문했는데요, 가격 대비 신선도와 양이 매우 만족스러웠습니다.

다양한 메뉴

메뉴판을 보면 단품으로 주문할 수 있는 생선회부터 여러 가지 해산물을 함께 즐길 수 있는 모듬회까지 선택의 폭이 넓습니다. 또한 쌈채소, 매운탕, 공기밥 등 사이드 메뉴도 다양하게 구비되어 있어 기호에 맞게 조합해서 주문할 수 있습니다.

신선한 우럭회와 쌈채소~

제가 주문한 우럭(중) 생선회는 정말 신선했습니다. 쌈채소도 함께 주문했는데, 이는 생선회와 함께 즐기기에 아주 좋은 선택이었습니다. 먼저 테이블에 쌈채소와 쌈장 소스가 세팅되었고, 곧이어 기대하던 우럭회가 등장했습니다.

쌈채소 별도 추가(2,000원)

회는 두툼하게 썰려 있었으며, 투명할 정도로 신선했습니다. 다양한 반찬이 제공되지는 않지만, 오히려 그것이 장점이라고 느꼈습니다. 불필요한 반찬들로 입맛이 분산되지 않고, 정말 생선회 본연의 맛에 집중할 수 있었거든요. 담백하면서도 탄력 있는 식감의 우럭회를 신선한 쌈채소에 싸서 먹으니 그 맛이 일품이었습니다.

우럭회 (중)

특히 쌈장 소스는 생선회의 담백함을 더욱 돋보이게 해주었고, 자극적이지 않으면서도 은은한 맛이 생선회와 잘 어울렸습니다. 신선한 우럭의 단맛과 쌈채소의 아삭함, 그리고 쌈장의 감칠맛이 어우러져 완벽한 한 입을 만들어냈습니다.

식사의 완벽한 마무리, 깔끔한 매운탕

생선회를 맛있게 즐긴 후에는 매운탕과 공기밥, 그리고 라면사리를 주문했습니다. 매운탕은 '어수산'의 또 다른 별미입니다. 칼칼하면서도 깔끔한 국물 맛이 정말 일품이었습니다. 생선 특유의 비린내가 전혀 느껴지지 않고, 시원하면서도 개운한 국물이 입안을 깔끔하게 정리해 주었습니다.

매운탕 별도 추가

라면사리

매운탕에는 생선살과 함께 다양한 해산물과 채소가 듬뿍 들어있어 풍부한 맛을 자랑했습니다. 여기에 라면사리를 추가해서 먹으니 국물의 감칠맛이 면과 어우러져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있었습니다. 보통 생선회를 먹고 나면 느끼함이 남기 마련인데, 이 매운탕이 그런 느낌을 말끔히 씻어주고 식사를 개운하게 마무리해 주었습니다.

'어수산'을 추천하는 이유

용인 어정역 근처의 '어수산'은 생선회와 매운탕을 제대로 즐기고 싶은 분들께 추천하고 싶은 식당입니다

1. 신선한 횟감: 무엇보다 생선의 신선도가 뛰어나 생선회 본연의 맛을 온전히 즐길 수 있습니다.
2. 깔끔한 매운탕: 생선회를 먹고 나서 즐기는 매운탕의 맛이 일품입니다.
3. 합리적인 가격: 신선도와 양을 고려했을 때 가격이 매우 합리적입니다.
4. 간결한 메뉴 구성: 복잡한 메뉴 없이 핵심적인 것에 집중해 퀄리티를 유지합니다.

다만, 전용 주차장이 없다는 점은 자가용으로 방문하시는 분들께는 아쉬운 부분일거 같아요. 하지만 그만큼 맛과 신선도에 집중한 결과라고 생각하면 이해가 됩니다.

셀프라면 / 사발면

 

방문 팁

 

• 자차로 방문 시 인근 공영주차장을 미리 확인해 보시는걸 추천드립니다
• 배달이나 테이크아웃 서비스도 잘 되어있으니 집에서 편안하게 즐기고 싶다면 이용해 보세요.
• 생선회와 매운탕을 함께 주문하면 균형 잡힌 식사를 즐길 수 있습니다.

오랜만에 찾은 '어수산'에서의 식사는 정말 만족스러웠습니다. 복잡한 맛집보다는 정직하고 신선한 재료로 승부하는 이곳의 철학이 음식에서 고스란히 느껴졌습니다. 용인에서 진정한 생선회의 맛을 경험하고 싶으시다면, '어수산'을 방문해 보시기 바랍니다. 신선한 회와 깔끔한 매운탕이 여러분을 기다리고 있을 테니까요!

 

 

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

영업 정보

• 위치: 경기 용인시 기흥구 어정로 112
• 영업시간: 13:00~23:00 (매주 월요일 휴무)
• 전화번호: 031-282-8887

주차: 전용주차장 없음, 인근 주차장 이용 필요

https://naver.me/xgNSiguU

네이버 지도